健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 茭瓜230g相克食物 | 土豆120g相克食物 |
| 胡萝卜75g相克食物 | 普通面粉130g |
| 鸡蛋2个相克食物 | 植物油适量 |
| 盐适量 | 五香粉适量 |
| 小香葱适量 | |
香煎茭瓜土豆饼的做法
1.茭瓜，土豆，胡萝卜擦丝装盆。
2.小香葱切碎。
3.鸡蛋打碎装入盆里，放小香葱，盐，五香粉拌匀。
4.倒入面粉拌匀成面糊状
5.电饼铛加热放油在放入适量面糊摊成薄饼。
6.煎至金黄在煎另一面。
7.出锅了，慢慢享用吧！
