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营养减脂餐——菠菜鸡胸肉卷的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-26 00:12:24  阅读:6897+ 来源:本站原创 作者:戴军

健康功效

菠菜:平肝、止血、润燥
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

菠菜50g相克食物面粉100g
鸡蛋3个相克食物胡萝卜半个相克食物
黄瓜1个相克食物豆腐干50g相克食物
鸡胸肉1块 纳豆50g
3g 橄榄油10g
生抽10g黑胡椒5g

营养减脂餐——菠菜鸡胸肉卷的做法

  • 1.将菠菜用料理机打汁,加入面粉、鸡蛋,和成面团。

  • 2.将菠菜面团分成同等大小的小面团,用擀面杖擀成面饼。

  • 3.在面饼两面抹上橄榄油,摞在一起,放在蒸笼上蒸5分钟。

  • 4.鸡胸肉切成条,用盐、生抽、黑胡椒腌制后放入烤箱,200度上下火烤10分钟。

  • 5.两个鸡蛋摊成蛋饼,根据配菜的特性,切丝、切条。

  • 6.将菠菜饼放在盘子上,放上配菜,卷起来就可以吃咯。

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