虾仁西兰花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
料酒：活血化瘀

食材用料

虾仁西兰花的做法

• 1.西兰花撕小朵，胡萝卜切菱形块，水开后滴几滴油，加少许盐，焯一分钟捞出来

• 2.姜蒜切末，虾仁挑虾线切段

• 3.爆香姜蒜末

• 4.放入虾仁翻炒

• 5.放入西兰花胡萝卜翻炒，加盐白胡椒粉少许酱油少许料酒翻炒均匀

• 6.清淡又有营养