健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
牛奶40克相克食物 | 高筋粉250克 |
鸡蛋2个相克食物 | 糖30克相克食物 |
酵母4分之一勺 | 黄油40克 |
盐1克 |
台式麻花面包的做法
1.备上料
2.所有料都放入面包机和面这里先不放黄油成面团在放黄油
3.面包机设置4挡和面
4.取出揉园醒发
5.切成均匀面挤
6.揉搓长
7.两头层叠拧加一起
8.在重复第七步骤
9.烤箱醒发两倍大
10.油五成热下入生胚麻花
11.控油捞出
12.里面熟了有面包的拉丝