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糯米粉小枣切糕的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-10-26 15:18:16  阅读:8322+ 来源:本站原创 作者:曾黎

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

糯米粉750克红枣500克相克食物
冰水适量

糯米粉小枣切糕的做法

  • 1.糯米粉和小枣准备齐(小枣提前洗净用热水泡一小时备用)

  • 2.冰水从冰箱拿出来,用冰水把糯米粉和成颗粒状

  • 3.像这样就行了

  • 4.蒸笼屉放一块湿布

  • 5.先放一层小枣

  • 6.在放一层糯米粉压实

  • 7.在放一层小枣

  • 8.在放一层糯米粉压实

  • 9.表面一层放上小枣即可

  • 10.然后用湿布把四周包上,这样上气均匀熟的透

  • 11.放入开水锅中大火蒸40一50分钟(层次多要延长时间)

  • 12.蒸熟后去周边模具圈和湿布自然放凉

  • 13.凉后切块方便食用(刀沾凉水易切)

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