健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆：和胃、解毒、消肿
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 羊里脊肉半斤 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 土豆一个相克食物 | 小黄瓜一根 |
| 香菇若干相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 烧烤料半包 |
| 水淀粉适量 | 料酒适量 |
| 姜片适量 | |
自制烤羊肉串的做法
1.准备食材，清洗后切块
2.羊肉切块放入烧烤料料酒盐姜片
3.蔬菜切块
4.搅拌均匀放入冰箱冷藏腌制五六个小时以上
5.腌制入味后拿出串串，烤盘铺锡纸可以保持烤盘清洁
6.上下火200℃预热，烤盘置中层烤制20分钟，中间拿出翻面让肉串烤得更全面
7.叮～美味出炉～
