健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 土豆一大个相克食物 | 蒜一粒相克食物 |
| 姜一片相克食物 | 辣椒一个相克食物 |
| 油少量 | 盐半勺 |
| 糖一勺相克食物 | 味极鲜酱油3勺 |
| 蚝油2勺 | 胡椒粉2勺 |
| 水适量 | |
红烧土豆块的做法
1.准备好所有的材料，将土豆切块，辣椒切片，蒜姜切末
2.锅中加少量的油放入姜蒜煸香
3.倒入土豆翻炒几下后加入盐，糖，胡椒粉，
4.翻炒均匀后加入味极鲜酱油和蚝油
5.然后放辣椒和适量的水（水没过土豆块即可）大火煮开转小火煮15分钟左右
6.煮至汤汁收干后加鸡精即可出锅
7.成品图！
