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炸茄饼的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-08-31 14:50:28  阅读:851+ 来源:本站原创 作者:秦岚

健康功效

茄子:清热、活血、消肿

食材用料

茄子2个相克食物 干花椒面
干辣椒面
相克食物鸡蛋相克食物
香油
豆油
鸡精芝麻相克食物
面粉

炸茄饼的做法

  • 1.将茄子切成圆饼,5毫米的厚度最好!

  • 2.用面粉,鸡蛋,水调成糊,要很黏的那种!

  • 3.将茄饼裹一层糊放进烧热的油锅里炸!

  • 4.把所有的茄饼炸成金黄色装盘!

  • 5.用辣椒面,花椒面,芝麻,香油,豆油,醋,鸡精调成辣椒水,炸好的茄饼蘸着吃!

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