速溶型的椰子粉最直接的吃法是都是开水冲泡，亲们可以根据自己的口味进行选择。一般来说，一小包的椰子粉加入我们平常喝水玻璃杯的八成水量味道刚刚好，当然如果你喜欢喝甜一点的，可以少放水。不过妈网百科建议最好不要放太多水，以免冲得太稀失去了香味。
椰子粉还可以用来煮香喷喷的椰子饭哦！具体做法是：把少量椰子粉加入煮饭的水中溶解，和米一起煮即成可口的椰香米饭啦！此外，椰汁粉也可以用来制作甜品哦！下面马网白儿科为大家介绍一款很受欢迎的椰子粉甜品——木瓜椰奶冻。
材料：木瓜、牛奶、椰子粉、白糖、吉利丁片
制作过程：
1、将牛奶倒入锅内，往里加糖跟椰子粉，小火微加热后关火，牛奶尽量不要煮沸，营养要损失掉的。
2、吉利片用冰水泡软，挤掉水份，倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中，凉透后备用。
3、木瓜从头部切开，约6-7公分，用长勺子把里面的籽都给挖出来，取一小点的碗，将木瓜放进去，能保持直立就可以了。
4、将凉透后的牛奶倒入木瓜中，盖上切下的木瓜头，包上保鲜袋放冰箱，冷藏2小时以上，看里面的奶都凝固了后就可以切片装盘。
