健康功效
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
豇豆：健脾、利湿、补肾填精
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鹌鹑蛋适量相克食物 | 豇豆适量相克食物 |
| 盐少许 | 白糖少许相克食物 |
| 醋少许相克食物 | 水半碗 |
| 蕃茄酱少许 | 生抽少许 |
糖醋鹌鹑蛋的做法
1.鹌鹑蛋煮熟，去壳待用
2.豇豆切段，炒水
3.炒熟沥干水分，摆盘待用
4.葱蒜切末
5.半碗水，加入白糖，生抽，盐，醋，蕃茄酱搅拌均匀。糖醋汁就调好了
6.热油下锅至鹌鹑蛋出虎皮色
7.捞出沥干油分
8.一点点油，倒入鹌鹑蛋和葱蒜翻炒
9.倒入糖醋汁
10.焖五分钟
11.收汁
12.装盘
13.近照
