用简略的食材调配,简略的烹饪方法,就可以做出一道不简略的、让你食欲大开的甘旨菜肴。
榨菜肉末蒸豆腐
图文 |墨儿Moer
豆腐
1块
榨菜
1包
肉末
100g
生抽
2勺
油
适量
盐
适量
蚝油
1勺
葱
适量
1. 把内脂豆腐切块摆在碗里。
2. 把榨菜切碎然后均匀撒在豆腐上。
3. 锅里放入油倒入肉沫,参加两勺生抽,一勺蚝油翻炒均匀,炒至肉末金黄。
4. 倒入碗里,放锅里蒸10分钟左右即可。
5. 出锅前撒上葱花即可。
6. 很下饭。
~~ By墨儿Moer~~
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