前两天，我家孩子说：“时刻过得真快，2个月的暑假又差不多要结束了，下周就要回校签到，又开端新的学期了。”孩子放假在家，有满足的时刻吃早餐，我感觉自己做早餐都丰厚了许多，暑假只剩下10天，在孩子开学之前，早餐要做得更丰厚，更甘旨，更养分。孩子吃得好，身体棒，开学后满满的能量，可有满足的精力学习。
所以，这几天我都早早起床，给孩子做养分早餐，这桌早餐便是2019年8月1日早上做的，都是孩子爱吃的。这桌早餐有餐包、胡萝卜炒鸡蛋、水煮黑木耳魔芋丝、核桃花生红豆薏米糊和哈密瓜，这几样做起来都不难，下面就来看看这桌早餐的具体做法，我们能够跟着做，开学前多给孩子弥补养分，孩子头脑灵活，学习成绩会越来越好。
我家孩子独爱吃面包，前段时刻带她旅行，住宿的酒店有自助早餐，她居然发朋友圈说：“面包种类太丰厚了，看到那么多好吃的面包，我疯了！”我知道她爱吃理解，没想到面临种类丰厚的自助餐，她仍是只为面包张狂。
这些餐包是我自己做的，我会在周末多做一些面包，放在冷冻室冷冻保存，早餐要吃面包，把冷冻面包拿出来，喷一些水，再用烤箱烤香。这盘餐包有12个，今日早晨吃了6个。小餐包用了300克高筋面粉、1只鸡蛋、150克水、3克盐、15克奶粉、30克砂糖和4克干酵母粉以及22克黄油，把除黄油外的资料揉成润滑面团，再参加软化黄油，拌和成能拉出薄膜状的面团，滚圆放在容器里进行根底发酵。完结发酵后排气滚圆松懈20分钟，把面团分割成12个小面团，滚圆放在烤盘进行最终发酵，发酵结束后用烤箱180度烘烤15分钟。
这是胡萝卜炒鸡蛋，胡萝卜有小人参的称谓，胡萝卜含有很多的胡萝卜素，胡萝卜素能够补肝明目，孩子多吃胡萝卜能够增强免疫力。胡萝卜炒鸡蛋用了1根胡萝卜和3只鸡蛋，把胡萝卜切成细条，把鸡蛋液放在容器里，参加盐打发均匀。炒锅烧热油，爆香蒜蓉，放入胡萝卜条翻炒，把胡萝卜炒熟，倒入蛋液快速翻炒，把鸡蛋炒熟就能够装盘了。
这是核桃花生薏米糊，众所周知核桃和花生都很养分，核桃含有丰厚钙、锌、铁等微量元素，核桃能健脑益智，孩子多吃核桃和花生有优点。核桃花生薏米糊用了2个核桃、30克花生仁、50克红豆和30克薏米，把这些食材放进破壁机，用破壁机预定功用，早餐就有细腻顺滑的红豆薏米糊。
这是水煮黑木耳魔芋丝，黑木耳提早用水浸泡，我放在冰箱冷藏浸泡，现在气温仍是比较高，以防蜕变。早晨把黑木耳清洗洁净，烧开水后放入黑木耳和魔芋丝煮沸就能够捞起，用白醋、生抽拌匀。黑木耳能够补血和排出体内的有害物质，魔芋丝能够饱腹，早晨多做一些，能够让孩子挑选爱吃的食物。
早晨给孩子预备了哈密瓜，早餐吃点生果能够开胃。这些便是2019年8月21日的早餐，都是用一般食材做的早餐，这桌早餐清淡有养分，孩子和我老公都十分爱吃。在开学前，我要多做一些合适孩子的早餐，让孩子开学今后学习更有动力。
