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蟹味带鱼的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-14 17:26:09  阅读:7030+ 来源:本站原创 作者:陈坤

健康功效

带鱼:补虚、解毒、止血
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

带鱼三条相克食物蚝油三勺
老抽一勺料酒二勺
一勺相克食物一根相克食物
一小块相克食物五,六块
一勺相克食物 花椒粒七,八粒
八角一个 鸡精少许
尖椒红椒少许半勺

蟹味带鱼的做法

  • 1.带鱼洗净去白皮切段,放盐,料酒腌制

  • 2.三勺蚝油,一勺老抽,一勺料酒,一勺醋
    一勺糖调汁

  • 3.葱切段,祘拍散,姜切片。

  • 4.锅中放油炸带鱼

  • 5.炸好后锅留底鱼加入葱姜祘,花椒粒,八角炒香,加水,放入炸好的鱼,再把调好的汁倒进去炖真到收汁。

  • 6.汁收好把青红椒放入炒两下装盘即可

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