近年来，日料因其共同的菜品和精美的烹食方法，自进入我国餐饮商场以来，造就了国民级的消费热潮。信任不少人都能感觉到，日料职业欣欣向荣的开展势头，越来越多的出资商正是看中日式精美照料的远景，想要开一家日料餐厅。大多数门店都绕不开三个难题—食材、大师傅、菜品更新，处理了它们，门店才干工作起来，并具有更强的生命力和更长的生命周期。
美荷供应链资源
日料品类的特性，决议了它对食材质量的重视。就单店而言，无法从原产地会集采买并囤货，更没有议价才能，无法确保食材的途径和安稳。美荷作为集团要点开展扶持项目，凭借集团多年的餐饮连锁品牌运营经历，其背面具有整条供应链的资源途径。经过互联网、物流冷链技能的结合。
原材料鲜活冷链直达，最大程度保存食物口感，一起确保商场更低价格，美荷经过供应链资源。
资深大师傅训练+产品研制
日料虽不需求过多的调味料和烹饪流程，但工序较为杂乱，一位资深的日料大厨可谓“镇店之宝”，切生鱼片的刀法、握寿司的方法等，都需求精准拿捏，方能尽显食材本真的滋味，最终的摆盘也是考究用心精美。
美荷一站式专业运营办理团队，一方面，面向顾客打造精美、布衣又兼具艺术化就餐享用的日式精美照料餐厅，一方面，又为创业者们量身定制出资计划。
