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炸酱这样做鲜香好吃流口水拌面拌饭都超棒全家人都喜欢

发布时间:2019-09-02 09:31:22  阅读:5501+ 作者:责任编辑NO。卢泓钢0469

炸酱这样做,鲜香好吃流口水,拌面拌饭都超棒,全家人都喜爱!

炸酱是北方人最受欢迎的一道甘旨,酱香浓郁又鲜美,用豆皮卷上蔬菜那直接是太好吃了。炸酱我这样做确保您最喜爱,信任在看了这个炸酱的调配更会让你骑虎难下,一碗好吃的炸酱决议了炸酱面的滋味。炸酱是和我的一个朋友学会的,想想刚成婚时啥也不会,到现在家人喜爱啥都可以轻松做出来,得到搭档和朋友协助也是许多许多,非常感谢在这些年所遇到的一切资深吃货,让我学会了煮饭,爱上了美食,简简略单的一餐,也是家的美好。这个炸酱其实是很随意的做法,简略并且好吃,五分钟就搞定,做上一碗,不管是沾蔬菜吃,仍是拌面,拌饭,佐餐都很棒,我家离不了,尤其是老公特别喜爱吃。

资料:豆瓣酱,鸡蛋,洋葱,花生油。

做法:

1,豆瓣酱半碗,洋葱去皮切碎,鸡蛋打散备用。

2,锅里放入花生油,放入洋葱碎炒香。

3,把洋葱碎往边上推一下,倒入蛋液炒成鸡蛋碎。

4,这个时分把豆瓣酱放入,我用的是带辣味的豆瓣酱,假如不吃辣也可以用原味的豆瓣酱即可。

5,略微加上一点点水稀释,在小火渐渐的让鸡蛋里入味,关火盛出即可。

5,锅里放入面条和青菜煮熟捞出,直接把酱拌到面里,炸酱面即成,现在肉那么贵,鸡蛋酱相同的好吃。

6,我家隔三差五炒一碗,佐餐,拌面,拌饭都妥妥的棒。北方人最喜爱蔬菜蘸酱,酱这样做太好吃了,隔两天炒一碗,吃不行

峰儿言语:

1,炸酱的时分一定要改成小火渐渐的熬制一会才会更好吃,信任你看过之后分分钟都会搞定。

2,炸酱的配菜一般都是调味类的,如洋葱,蒜苔,大葱末,青辣椒之类的蔬菜最好吃。

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