良久没带小可爱们去逛海鲜商场啦。
前两天去白家qio了一眼,发现又到新的一个海鲜季了,爽性探一波海鲜商场最in季的食物和价格。
要点先给你们拎出来了!
海鲜商场最新资讯
虾就吃罗氏虾,本地产的,最in季;
大闸蟹上市了,个头比较小,10块一只起卖;
天鹅蛋按斤卖,带子7块钱一个;
还有更多生猛海鲜一手价格,看哈有没得你喜爱的?
走起。
现在in季的有2种虾,罗氏虾和泰国虾。
罗氏虾是成都本地的应季虾,个头适中,触角是淡蓝色的。一般卖55-60一斤的就能够挑到买,根本上确保是活虾。
40-45一斤的不能挑,死活稠浊。
泰国大虾卖嘞店肆也多,大都45-55一斤,不挑时节。比罗氏虾个头还要大些,我个人觉得泰国大虾没得罗氏虾吃起嫩,但胜在个大。
接近中秋,大闸蟹上市了。
最近开端卖江苏的大闸蟹了。依据个头的巨细,10-30元一只不等。
没有明说是哪个湖的大闸蟹,总称江苏的。个头很小,有商户撇开来展现的虾皇也有,但不如9、10月份来得丰满。
本年阳澄湖9月23号开湖,在此之前一切打着阳澄湖名号的蟹都不是正宗的啦,我们略微留个心眼呗。
除了大闸蟹,有个老板给我说,现在也是开端吃兰花蟹的时分了,先吃公蟹吃膏,10月份的时分再吃母蟹吃黄。
85元/斤,比起上一年春节前来看的时分贵了不少,大概是刚上市的原因。
上一年盒马吃的川味兰花蟹
跟兰花蟹差不多的青蟹也正是时分,听说比起兰花蟹膏更肥美,有没吃过的小伙伴来说一哈?
夏天不吃不过瘾的小龙虾立刻就要下市了,还有4-5家在卖。
大号30-35元/斤,中号23-25元/斤,小号15-18元/斤,能够自己选。
白家是能够帮助杀小龙虾的,去虾头扯虾线,自己吃几乎不要太方便了。
我对比了一哈,最大号和中号的个头的确仍是差得有点多,老板说大号每个根本上都有1两。
外面一份满是1两以上的小龙虾根本要买188-298不等,自己买的确合算许多哟。
一年四季都吃得到的扇贝、生蚝、鲍鱼、波龙、带子最新时值怎么?我一同趁便帮你们探了一哈。
好点的泰式海鲜火锅里边的带子,7元/个。之前看@音子叔 写的宵夜烤带子,模糊记住不廉价,没想到其实不太贵。
天鹅蛋17元/斤,宰点蒜蓉,放点小米辣,上锅蒸一下就能吃,去王小蚝我可都是1打起点嘞。
鲍鱼依据个头巨细来区别价格。从13元/个-3元/个的都有。
13元/个的鲍鱼一只手差不多只能拿个2-3只,的确大个,吃起必定很满意。
3元/个的最实惠,还有买十送一或许买十送二的活动,都是活鲍鱼。
我之前写过鲍鱼的夏天超下饭做法,戳图片直达!
扇贝根本上5-6元/个。
乳山的生蚝12元/个,以个头大,肉肥美知名呀。
周围个头稍小点的大连生蚝,5元/个。
波士顿龙虾,有些店肆搞活动,98元/只仍是合算。按斤卖的也差不多这个价格,一只也就一斤左右。
现杀的三文鱼看到片肉,58元/斤,介于海鲜商场的环境,仍是主张烤熟、煎、煮熟之后再吃。
三文鱼头就更廉价了,5元/个。
活蹦乱跳的皮皮虾,大个大个的,65元/斤。我一向多喜爱皮皮虾的滋味,可是便是不会剥,每次都要把手ju得稀烂。
最近不是吃阿拉斯加帝王蟹的时分,价格贵,看到卖得也少,老板说正儿八经阿拉斯加的蟹最近都特别贵,288元/斤。
在很里边的一家店肆看到有卖活鳗鱼的,48元/斤。
面包蟹80元/只。膏比较多,壳子很厚。
山东膏蟹58元/斤,可是缠了 厚厚的胶带,感觉上不怎么合算。
饭 团 海 鲜 市 场产 攻 略
最值得购买的海鲜:罗氏虾、泰国虾,45-60一斤;
大闸蟹上市了,不过个头性价比都不算高,主张再等多半个月再吃;
小龙虾快下市了,价格也不贵,抓紧时间再吃一波呀;
蛮引荐买天鹅蛋和带子的,实惠又好做;
海鲜商场价格每天都在变,我问的是8月13日当天的价格,许多商铺都还能够讲价,看个人发挥咯~
逛的时分看到了让我震动的鱼,听说有200多斤重!
天啦噜,感觉无法从图片头表达出它有好大,谈论头猜一哈是啥子鱼,好多钱一条呗?