除了月饼,中秋还有“4种”特色美食,都好吃到舔舌尖,你吃过吗
中秋节是我国的传统节日,月饼是中秋节的节日美食,几千年来连续至今,简直一切的我国人都知道中秋节要吃月饼,但是你知道吗?在不同的区域,人们吃的中秋节日美食可不单单是月饼,这“4种”特产美食也是人们过中秋节要吃的,都好吃到舔舌尖,你吃过吗?
1、糯米糍粑
糯米糍粑是部分南边区域的人们中秋节要吃的节日美食,做法很特别,将糯米放进石磨的小孔中,用力推进石磨将糯米碾碎成糯米粉,然后把糯米粉和成面团,里面包入红糖或者是红豆沙,蒸成糯米糍粑,吃起来十分绵糯甜美,不过很是黏牙,北方人吃得很少,大都也不了解。
2、枣花馍馍
枣花馍馍是部分北方区域的人们中秋节要吃的节日美食,做工共同,把花卷馍做成愈加美丽的花型,花朵的中心镶嵌上一枚红枣,蒸熟今后闻起来枣香扑鼻,吃起来甜美劲道,枣花馍馍有十分多的美丽的造型,是一种名贵的遗产,希望能一向撒播下来,被更多人们了解。
3、莲藕盒夹
莲藕盒夹是中秋节的特色美食,中秋前后正是吃莲藕的时节,中秋当天吃盒夹涵义阖家欢乐,团团圆圆,美好满意,所以一些区域的人们把它当作中秋美食。莲藕盒夹口感洪亮甜美,食之不腻,是能和月饼相媲美的美食,你们那里有吃莲藕盒夹的风俗吗?
4、桂花蜜酒
中秋佳节正是喝桂花蜜酒的时分,喝桂花酒是广西区域中秋节的传统风俗,桂花酒味感浑厚,动人肺腑,微酸微甜,度数适中,酿制工艺精巧,已经有数千年的前史,中秋节最宜饮用桂花酒,不过这个风俗只要在国内少量区域撒播,桂花酒的酿制手工共同,懂得人为数不多,所以很多人并不了解。
除了月饼,中秋还有“4种”特色美食,都好吃到舔舌尖,你吃过吗?这4种美食分别是糯米糍粑、枣花馍馍、莲藕盒夹、桂花蜜酒,都是我国的传统美食,绝无仅有,你吃过几种呢?有没有全吃过的?