【豆豉鸡腿蒸山药】
质料：琵琶鸡腿 铁棍山药 香辣豆豉酱
制造：鸡腿去骨后切成小块后放入少数盐和姜末，参加1大勺香辣豆豉酱，拌均匀腌制一下；山药参加 盐拌均匀腌制一下，将山药垫底，鸡腿放在山药上，再在外表覆盖上保鲜膜，放在蒸锅上蒸十分钟即可。
【桂花胭脂藕】
质料：藕 花果茶 糖桂花
制造：将花果茶和少数的糖放入碗中，用开水冲泡好备用；藕片后放入锅中焯水， 参加少数盐，焯好的藕片捞出放入冲果茶中，待其彻底凉后参加再少数白醋，密封盖好放入冰箱中冷藏3个小时以上，拿出来摆放好， 捞出几粒花果茶粒和适量的糖桂花撒在藕片外表即可。
【百合雪梨银耳羹】
质料：百合 雪梨 银耳 枸杞 冰糖
制造：先将银耳用冷水泡软，掰成小朵放入电饭煲中，放入1把百合，在参加适量的水，按下煮粥的功能键；待到银耳汤煮得差10分钟参加雪梨和冰糖进去持续煮；直到彻底煮好，参加几粒枸杞， 泡上几分钟即可。
【瑶柱萝卜丝汤】
质料：白萝卜 瑶柱
制造：先将瑶柱放入小碗顶用冷水泡一瞬间；烧热锅放入适量的油，放入白萝卜丝进去翻炒，参加瑶柱进去翻炒，参加高汤炖煮至白萝卜丝至通明，再参加盐和胡椒粉调味，出锅后参加小葱末。
【粉蒸菱角】
质料：菱角 米粉
制造：菱角放入碗中，参加少数盐拌均匀后腌制一瞬间，拌入适量的米粉， 拌均匀；将米粉菱角放入小钵中；烧锅水将米粉菱角放在蒸屉上，再倒扣一个盘， 大火蒸上15分钟左右，蒸好的拿出来撒上小葱末即可。
【绿豆百合莲子羹】
质料：绿豆 百合 莲子 冰糖
制造：先将绿豆提早泡上三个小时， 将莲子和百合放入煲中；参加足量水；按下电饭煲上甜品或煮粥的功能键，预定10个小时，第二天一早就能做好，最终参加适量的冰糖即可。
