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1、玉米面有粗细之别。玉米面含有丰厚的养分素,按色彩区别有黄玉米面和白玉米面,按品种分还有糯玉米面(黏玉米)。
2、 今日刘嫂就来共享一下“玉米早餐饼”做法,喜爱的朋友能够先保藏,有空自己试一下。
3、下面开端介绍所需求的食材:
玉米粉、面粉、酵母粉、鸡蛋、方腿、青椒
4、先把玉米面粉用开水拌和,再参加面粉,倒入凉水拌和成厚一点的糊状,再参加酵母粉拌和,刚调好的面糊温度有助于酵母粉的发酵
5、这时包上保鲜膜,让它醒发三十分钟,咱们把方腿青椒都切丁,再在切好的方腿和青椒打上三个鸡蛋,再放一小勺盐,然后拌和均匀,让它们彻底交融在一起
6、拿出醒发好的面糊,再上下拌和排气,这时把电饼铛翻开,底部刷上一层色拉油,再倒入醒发好的面糊,再用勺子刮匀,再上面涂上一层色拉油,盖上锅盖,电饼铛开上下功用,大约两分钟左右
7、把饼子铲出,在电饼铛中倒入调好的方腿和鸡蛋,然后再把饼子铺在上面,再在上面涂上剩下的青椒方腿和鸡蛋,再次焖两分钟左右即可,这时养分甘旨的玉米早餐饼就做好了
8、玉米中具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、防备肠癌、美容养颜、推迟变老等多种保健成效,也是糖尿病人的适合佳品
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