可能是气候凉了的原因,胃口超级好,正午吃了饭,下饭不到四点就有点饿饿了,吃了点生果,原本想吃零食呢,可是仍是忍住了,我最爱吃的薯片也扔掉了,仍是早点吃晚饭吧,这几道菜谱已备好,喜爱做菜的收好菜谱来做吧!
一、玉米笋排骨汤
食材:玉米笋300克,排骨600克,虫草花10克,胡椒粉2克,盐3克,姜片4片,料酒20克,枸杞1小把
做法:
1,将枸杞和虫草花放入碗里参加适量清水浸泡10分钟,玉米笋去皮去须后切小块。
2,排骨先冷水下锅焯水捞出。
3,将一切食材放入高压锅内。
4,参加3倍的清水,放入锅身内,发动煲汤键。
5,大约用时25分钟即可,排骨现已满足软烂了。
二、青椒炒鸡蛋
食材:青椒(也能够用红椒、黄椒)3个;鸡蛋2个;盐少量
做法:
1、青椒洗净,沥干水份。去籽。切成颗粒。放入盘子中待用。鸡蛋2个。放少量盐。
2、打散。锅里放油,烧热。将鸡蛋入锅。翻面。用铲子将蛋黄划散。
3、放入青椒碎。翻炒。再放入少量盐。炒匀。起锅装盘即可。
三、绿豆芽炒韭菜
食材:
绿豆芽300克、韭菜1把、油盐适量、姜1片、米醋少量
做法:
1.将韭菜择洗洁净,绿豆芽洗洁净
2.将韭菜切成寸段,韭菜梗和韭菜叶分敞开
3.锅加油烧热,下入姜末爆香
4.下入绿豆芽大火翻炒,淋入几滴醋,将绿豆芽翻炒至断生
5.下入韭菜梗翻炒均匀,再下入韭菜叶,盐快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可
四、肉末萝卜干
食材:肉末、萝卜干、红椒、蒜末、干紫苏、盐、酱油
做法:
1.萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用。
2.干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁
3.热锅放油快速倒入肉末翻炒,随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再参加萝卜干,大约翻炒2-3分钟,半途能够略加水,最终加酱油、盐调味,炒匀即可。