鸡翅新吃法，
不必烤不必炸，
皮香肉滑，
香气四溢，
出锅美丽又好吃！
文字过程
今日买了一点鸡中翅，给他们做个好吃的
1、先把鸡中翅清洗洁净
2、处理好的鸡翅，双面划上三刀
3、预备一小块姜，六瓣蒜，切片
4、把姜蒜片加到鸡翅中，来点料酒，适量的盐，少量的生抽，把它抓均匀
5、抓均匀后，腌制1个小时
6、锅中下油，参加咱们腌制好的鸡翅，把它煎一下
7、调小火慢煎，把它煎至金黄熟透，
8、盖上盖子先煎两分钟
9、有两分钟了，把它滚动一下，
10、持续盖着锅盖煎多一分钟
11、好了，咱们来把鸡翅转个面，煎成金黄就能够了
12、再盖上锅盖，相同的办法把鸡翅煎至熟透，这一非必须常一点翻动它，怕它糊了
13、好了，差不多了，哇，好香啊！
14、双面煎成金黄就能够了，悉数煎好了
15、好了，关火，把它夹到盘中
16、锅中留油，把咱们泡好的香菇带水一同倒进去，把它烧开，盖上锅盖
17、好，现已烧开了，咱们加上少量的鲍鱼汁，适量的盐，把它拌和一下
18、汁收的差不多了，倒入水淀粉，把它煮至浓稠
19、好了，能够了，关火，把香菇带汁装入鸡翅盘中
20、撒上一点葱花，
这一道甘旨的香菇鸡翅就做好了，喜爱的朋友试一下，皮香肉滑很入味，香菇嫩滑多汁，下饭又解馋。
对你说：
我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！
这儿没有富丽的言语，没有金碧辉煌的环境，有的仅仅用心为家人做菜的铁头，与具体的家常菜谱！
人间唯有美食与爱不行孤负；吃食是一种美好，品尝是一种情味，下厨更是一种高兴！
每天共享一道菜，想要记住我，那就动动母指长按以下二维码：
客家人铁头
