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韭菜鸡肉馅饺子的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-15 13:23:00  阅读:4840+ 来源:本站原创 作者:任港秀

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料

饺子粉250g 鸡胸脯肉200g
韭菜200g相克食物 盐、五香粉、味精适量
植物油适量 生抽适量
蒜末适量

韭菜鸡肉馅饺子的做法

  • 1.取适量面粉于盆中。

  • 2.用温水将面粉调成絮状。

  • 3.揉搓成团饧发半小时以上。

  • 4.鸡胸脯肉洗净备用

  • 5.用刀将鸡肉剁碎成馅。

  • 6.加入适量的盐、味精、五香粉和植物油拌匀。

  • 7.韭菜摘好洗净装盘。

  • 8.将韭菜切碎

  • 9.与鸡肉馅拌匀备用。

  • 10.饧好的面揪剂子擀面皮,放入适量的饺子馅包成饺子。

  • 11.选几个漂亮的摆拍。

  • 12.水开了,饺子下锅煮。

  • 13.水三个开后,用手触摸皮馅,感觉分离即煮好了。

  • 14.蘸上蒜酱吃感觉更好。

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