孕期食谱：茶树菇鸭汤，补养身体，冬瓜山药炖鸭，进步免疫力
文/育儿馨菁
茶树菇鸭汤，补养身体
质料：
鸭肉 250 克，茶树菇少量,盐适量。
做法：
1. 将鸭肉斩成块，清洗洁净后焯水；茶树菇清洗洁净。
2. 将以上质料：放入盅内蒸 2 小时。
3. 最终放入盐调味即可。
鸭肉归于热量低、口感较清新的白肉，特别合适孕妈妈夏天食用。
而汤中另一道食材茶树菇是以富含氨基酸和多种养分成分知名的食用菌类，还含有丰厚的膳食纤维，能吸收汤中剩余的油分，使汤水喝起来清新不油腻。
这道汤口感清新香甜，鸭肉新鲜，茶树菇吃起来也爽脆可口，十分合适孕妈妈用来补养身体。
冬瓜山药炖鸭，进步免疫力
质料：
鸭 500 克，山药 100 克，枸杞子 25 克，冬瓜 100 克 , 葱 5 克，姜 2 克，料酒 15 毫升，盐 3 克。
做法：
1.鸭清洗洁净剁成块，汆烫后沥干；山药、冬瓜均去皮，清洗洁净后切成块；葱清洗洁净切花；枸杞子清洗洁净；姜清洗洁净切片。
2.锅加水烧热，倒入鸭块、山药、枸杞子、冬瓜、姜、料酒煮至鸭肉熟。
3.调入盐，盛盘撒上葱花即可。
冬瓜、山药和鸭块同煮，荤素调配既可起到养分互补的作用，又能进步免疫力、利尿消肿、下降胆固醇、健脾益胃。
