入秋后，
各种坚果“闪亮上台”
假如你只知道一种吃法，
那就太惋惜啦！
（图片来源于网络）
这个假日，
和小编一起，
走进坚果“变身秀”现场，
一睹坚果的富丽“变身”吧~
有没有你喜爱的风格呢？
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“天然森女风”
坚果牛奶
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关键词：精约、新鲜
时髦元素：坚果、牛奶
制造方法：
1.将熟坚果去皮或去壳，放入照料机中研磨成粉；
2.将坚果粉参加牛奶中拌和混合。
假如不喜爱颗粒口感的话，能够将坚果与牛奶一起放入照料机拌和后，用过滤袋滤掉坚果颗粒哦~
“香甜心爱风”
坚果舒芙蕾
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关键词：
心爱、幽默
时髦元素：
坚果、面粉、牛奶、鸡蛋、糖
制造进程：
1.别离蛋清蛋黄，蛋黄中参加牛奶拌和均匀；
2.取低筋面粉，分两次筛入蛋黄液中，拌和均匀；
3.取白砂糖，分三次参加蛋白中，打发至稍浓稠的蛋白霜；
4.将蛋白霜参加蛋黄糊中拌匀，倒回剩余的蛋白霜里持续翻拌均匀；
5.倒入铺好油纸的烤盘中，用东西制造造型，并撒上坚果；
6.烤箱150度预热，烤25分钟至外表上色即可出炉。
复古摇滚风
坚果塔
关键词：多变、激烈
时髦元素：坚果、面粉、黄油、鸡蛋、糖
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制造方法：
1.将黄油化开后，参加糖霜打发至浅黄色，再慢慢参加蛋黄，持续打发至均匀；
2.筛入低粉，再用刮刀拌成均匀的面团，放入冰箱松懈半小时以上；
3.将松懈好的面团擀成面皮，放入塔模圈里，除掉剩余的部分；
4.面皮底部用叉子扎几个孔，再放入冰箱松懈一刻钟；
5. 锅中加水，放入白糖，小火熬至糖稀起泡，将坚果倒入锅中充沛拌和；
6. 将完结的馅料铺入塔皮，烤箱180度预热，烤16-18分钟至派皮色彩金黄即可。
“时髦达人”小贴士
坚果虽好，也要“适量”
因为坚果能量较高、口味好，特别简单在不知不觉中食用过量，导致能量过剩，反而对健康晦气。
食用坚果首选原味
调味坚果的加工进程可能会带入较多的盐、糖或油脂，选购时应留意阅览食品标签和营养成分表。
科普支撑：
上海大众卫生报等
菜谱综合于网络
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