酸奶好喝是最大的利诱!
酸奶好喝吗?在大约20多年前,喝过酸奶的人都不是太喜爱,由于那时的酸奶,大部分都原汁原味,酸的难以品尝。大约在2000年后,酸奶逐步好喝了起来,不只酸酸甜甜的口感很好,加上冰爽的口味、各种生果风味,让超市的试吃产品永久都少不了酸奶。可是,仔细想一下,咱们让孩子少吃甜食,少喝饮料,少喝冰冻食物,但酸奶几乎都满意,可为什么通通不管了呢?
好喝的酸奶其实不健康,健康的酸奶其实欠好喝。膳为善动能承受欠好喝的健康酸奶,由于健康的东西大多数都是欠好吃的。当我们都以为市售的酸奶既好喝,又有养分,很合适孩子,就进入了极大的误区之中。
酸奶有养分吗?为什么说市售酸奶绝大部分不是健康食物?
毫无疑问,朴实的酸奶是有养分的,奶制品该有的高蛋白,高钙,好吸收的养分特色,酸奶都有,并且增加了各种乳酸菌,通过发酵今后,更是如虎添翼,可是,这样的酸奶卖不出去!由于太酸了,口感欠好承受。
膳为善动在童年时喝的酸奶大部分便是比较纯的酸奶,那时没有现在这么多风味酸奶。很难喝,榜首口就习惯不了,有必要要就着面包才干渐渐品尝,直到长大了才渐渐喜爱上(还有一个比如,便是好的果酱,看着十分甜美,吃起来大部分人都觉得欠好吃,还好现在国内的商场,没有对果酱有过度的风味化,我们都能吃到“欠好吃”的果酱)。
卖不出去怎么办呢?我们不喜爱喝,那就开发新产品,让我们都爱喝。奶制品厂家的意图是赢利,在国家食物安全规范的规模里,获取最大的赢利,因而,各种好喝的酸奶逐步呈现了!加糖,加的比饮料还甜,100g的碳水化合物超过了15g,小朋友吃的津津乐道!加各种风味口味,香精,加各种改进口感的化学物质,例如单硬脂酸甘油酯,便是乳化剂,口感滑滑的,女士们吃的停不下来!
这些增加剂,都大大抵消了酸奶的养分价值!
那么,商场上有没有健康的酸奶呢?有,十分少,并且难喝,由于太酸了。假如标签太杂乱,称号太难记,难以分辩健康酸奶,那么膳为善动教我们一个简略的办法:健康的酸奶一般都会另配一包蜂蜜或许白砂糖,让顾客自己增加。
而一般群众的日常消费中,被酸奶好喝的口感和有养分的表面利诱着,在琳琅满意图各类标签和口味中迷失了,也难以花很多的时刻和冗杂的常识去挑选,对此,膳为善动的主张是:除非严峻的乳糖不耐受,就不要再买来喝了,特别是,我们记住,特别是不能再买加糖加香精增加剂的酸奶给孩子喝,更不要将酸奶常备冰箱!