当听到猪肉提价后,你的榜首反应是啥?过去了蛮长的一段时间了,猪肉的价格趋于稳定可是没有任何下降的趋势,虽然没有贵的真让人买不起的境地,可是心思总是会有落差的,曾经一斤猪肉才多少,现在一斤猪肉又是多少?
猪肉
能够说这种价格的落差让咱们益发舍不得买猪肉吃猪肉,这不,深思着啥东西能够代替猪肉的滋味,脑海中显现的就是“腊肠”这个词,今日,咱们就聊聊一聊,咱我国有哪些优点的腊肠,于此小编带来心中最好吃的五大腊肠,看看这些是否也符合你的口味呢?
莱芜腊肠
莱芜腊肠
莱芜腊肠原本是来自莱芜的当地黑猪肉,现在的莱芜腊肠首要食材仍是这种黑猪肉,其口味出现一种特别的熏香味,口感上吃起来肉质紧实耐咀嚼。
哈尔滨红肠
哈尔滨红肠
一听就很有东北味,哈尔滨红肠的特点是色彩够火红,故而得名为红肠,其馅料里边天然也少不了东北人爱吃的大蒜,烤制的时分还必须用到果木来熏烤,故而滋味稠密。
广式腊肠
广东腊肠
粤菜系给人的形象都有点甜甜的滋味,广式腊肠其实也是相同,吃起来脆甜可口,其间制造过程中以精瘦肉为主质料,还要求要将筋腱安排和软骨均剔除去,能够说是“精雕细镂”的腊肠。
四川腊肠
四川腊肠
提到甘旨,怎么能少了四川风味的美食呢?四川腊肠相同是了解的四川口味,麻辣为主,除此之外还有许多口味可供挑选,如咸甜和果味均有,能够说这儿的腊肠是把戏多。
五香条
“五腊肠”
其实应该说“五香没有肠”,这种相似腊肠的食物名为“闽南五香肉卷”,其外型犹如腊肠故而闽南人习惯性的叫它“五香条”或许“五腊肠”,但其和腊肠却是没有任何关系,有种“滥竽充数”的意思,但滋味真的是甘旨备至,丝毫不差劲腊肠的口感,试过你就知道。