现在气候是越发冰冷了，迟早的气温差很大，我家有个正在上初中的孩子，每天起得特别早就去上学，直到晚上补完夜修才回来，感觉现在读书的孩子们实属不易，每日都抱着严重的学习状况，咱们做爸爸妈妈的看着很是疼爱，可是否极泰来，只要战胜这重重关卡，今后才会有夸姣的人生，所以眼下最要紧的便是陪孩子一同度过这学习的生计，为了让我家的孩子能有一个好的学习态度，我常常会做一些他爱吃的美食来鼓舞他。
我家的孩子他比较喜欢吃糯糯的食物，所以我也就做了许多不同品种的软糯糯食物给他吃，其间他最爱吃的是一款是酱汁猪肉芋糕，这款美食是我无意中调配出来的，没想到滋味还挺棒的，孩子心爱吃了，孩子隔三差五要吃此早餐，上锅一烙就完事，做法简略，解馋又顶饱！
【酱汁猪肉芋糕】
预备食材：木薯淀粉、芋头、猪肉、玉米粒、鸡蛋、生抽、芝麻油、蚝油
【预备食材】
第一步：首先将买回来的芋头清洗洁净，然后直接丢进沸水锅里将其煮软，煮后捞出放凉，紧接着将芋头仔们皮给去掉，将芋头装进一个大盆里。
第二步：拿一支擀面杖往盆中揉捏姜黄芋头碾成渣碎，分好几回加一些木薯淀粉进去，运用筷子将它们搅成面絮状，然后拿出把揉成面团封上一层保鲜膜，醒发大约10分钟。
第三步：将猪肉和玉米粒清洗洁净，猪肉切成小块后和玉米同时倒入到照料机中，参加适量的食盐，再打入1枚鸡蛋，发动机器，搅打成馅料。
第四步：将醒发好的面团揉成长条切成一个个小面剂子，然后再揉成球状，按扁，将方才搅打好的馅料嵌入，口封好，再搓成扁扁的长方块状即可，直到将其他的都包完停止，紧接着调好酱料，预备一个小碗，参加适量的生抽、蚝油、芝麻油和少数的食盐，搅匀，留用。
第五步：架起平底锅，往锅里倒入少数的食用油，烧热，将做好的芋头面剂子一一下入锅中摆放好，待双面都煎至金黄就阐明现已熟了，最终把方才调好的料汁淋入锅内，加上盖子焖至收汁便能起锅装盘了，吃上一块味美十足，糯而不腻很是劲道，常给家人做上一道，信任他们都会爱上的。
