喝粥对错常有摄生效果的，尤其是许多人喜爱在早餐的时分喝粥，粥具有暖胃好消化的成效。粥的品种也是有许多种的，比方说今日要学的银耳莲子南瓜粥，好吃又有养分。
这款粥是软糯好吃，养分也对错常丰富的，含有各种微量元素，关于皮肤也有保养的效果，所以爱美的女性朋友能够喝，皮肤会变得更Q弹，下面就来学习一下制造的办法吧。
【菜名】银耳莲子南瓜粥
【配料】南瓜，莲子，银耳，枸杞，冰糖
【烹饪过程】
首要需求做的便是泡银耳，银耳一般都是干的，翻开包装之后取出适量的银耳放在清水里边浸泡，一般需求浸泡20分钟左右。当然要根据食量来决议，可是要注意银耳浸泡之后会发出来许多的。
还有便是干莲子也需求浸泡的，干莲子是比较硬的，所以要将干莲子放在水里边浸泡，也是需求浸泡20分钟。浸泡好的干莲子需求将里边的莲子心去掉，由于莲子心煮烂之后会让粥变苦的，这样就不好吃了。
去商场购买新鲜一点的南瓜，最好是那种用来熬粥的南瓜，有一种南瓜只炒菜的，煮粥的南瓜会更软。买回来的南瓜要去皮切成小块。再将泡好的银耳撕成碎块状，银耳的根部是不需求的。
最终便是将南瓜，银耳和莲子全部都倒在锅里边，加好水，水最好是盖过食材就能够了，然后盖上盖子熬粥就能够里，大约需求熬三十分钟的时刻。其实许多锅上面都有主动熬粥的功用。
煮好的粥还能够趁热在里边参加一些冰糖，要是不喜爱吃太甜的人就不要加冰糖了，还有便是血糖高的人是不合适喝粥的。参加冰糖之后拌和一下，然后盖上盖子闷几分钟就能够了。
最终便是直接装碗就能够喝了，要是喜爱喝粘稠一点的粥，那就少放一点水，要是喜爱喝稀一点的粥，那就多放一些水。要是再配上一些小菜一同吃的话，那样就真的是愈加好吃了，越喝皮肤越水润。
【烹饪贴士】
气候枯燥的时分很合适喝这款粥的，其实自己在家里熬粥能够有多种挑选，能花式熬粥。比方红枣粥，红豆粥等等，都是能够熬制的。只要是自己最喜爱的都能够自己购买食材去熬，可是要操控好食材的量。
