从小到大都有几个玩得特别好的闺蜜,小时分不论做什么,咱们总是寸步不离,即便作业了今后,只需一有空,咱们就会常常出来聚聚,吐槽一下平常作业和日子中遇到的困难,相互鼓舞加油,上周末咱们也想一同聚聚,而吃腻了外面饭馆的咱们,决议几个人合力一同下厨做一桌菜,咱们看看觉得怎么样?
萝卜炖排骨,这些萝卜是一个闺蜜从老家带回来的,她妈妈在家里种了许多萝卜,现在正值老练的时分,所以她便从家里带了一些,处理洁净后和萝卜一同放在高压锅里炖上一个多小时,出锅后汤头清澈见底,并不是散发着淡淡的香味,而排骨则现已彻底软烂脱骨,调配上吸满了汤汁的萝卜,吃完带着淡淡的甜美。
可乐鸡翅,这是另一个闺蜜的拿手菜,因为她的厨艺不怎么好,所以便在菜场买了一些鸡翅,处理洁净后倒入一大瓶可乐,在锅里炖一会后大火收汁,就可以出锅了,软烂脱骨的鸡翅外表裹着一层酱汁,在嘴里越嚼越香。
红烧肉,小时分每逢我考试考到全班前列的时分,老妈都会给我做这道菜,每次和几个闺蜜说起来,她们都会馋得直咽口水,作业之后我也常常老妈讨教这道菜的做法,也开端自己学着做,这道红烧肉味道尽管比不上老妈做的,可是味道肥而不腻,调配上盘子里甜甜的汤汁,吃过一次就让人忘不了。
炒花甲,最近正值海鲜很多上市的时节,菜场里的花甲既廉价又新鲜,所以咱们几个去菜场买了一大堆,又在盆里养了半响,待到泥沙吐尽后,做了这道炒花甲,每一只肉质都很肥美,用嘴悄悄一吸就可以,吃着特别过瘾。
卤鸡爪,咱们几个人下午一同相约在家里看电影,而这些卤鸡爪都是咱们特意预备的零食,鸡翅软烂可口特别入味,用嘴悄悄一吸就可以把附着在上面的肉吸下来。
别的咱们还预备了其他几道菜,上桌后咱们几个人边吃边聊,享受着可贵的清闲韶光,感觉这样比在外面吃更有味道。各位小伙伴,你们平常和朋友聚餐会一同下厨吗?