冬笋炒酸菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬笋：消痰、清热、富含胡萝卜素
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

冬笋炒酸菜的做法

• 1.腌制的酸菜洗干净，挤干水

• 2.准备冬笋切粒，干辣椒挖掉籽洗干净

• 3.准备绵白糖

• 4.准备葵花籽油

• 5.腌酸菜切大粒，

• 6.开油锅，油烧烫，倒入腌酸菜、冬笋粒、辣椒翻炒

• 7.放入绵白糖5茶勺炒匀，盖上盖烧一分钟，再翻炒一下，关火，加味精炒匀，起锅装碗就ok了

• 8.成品图