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香菇腊肉炒笋丝的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-18 16:33:16  阅读:4683+ 来源:本站原创 作者:赵文瑄

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
腊肉:保护神经系统、补血、护齿

食材用料

3片相克食物香菇4朵相克食物
腊肉一小块 生抽一勺
料酒2勺淀粉适量
盐,胡椒粉适量 姜片四五片

香菇腊肉炒笋丝的做法

  • 1.准备好食材,腊肉和香菇都切成丝,备用

  • 2.笋稍微泡十分钟,然后斜着切成斜条状

  • 3.锅里热油,放入姜片炒香,再放入腊肉和香菇丝,炒香

  • 4.先放入生抽,料酒,盐和胡椒粉,再放入笋丝,继续炒香,加入一小碗水,闷煮三分钟

  • 5.最后淀粉勾芡汁,起锅,摆盘!好香啊

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