进入十二月,气候渐渐的变冰冷,在这个冬季,唯有美食可以彻底满意冬日的心。作为海鲜的忠诚粉丝,在冬季天然有必要打卡徐记海鲜的美食,不过在徐记吃海鲜,却被许多好吃的小点心种草。这些动我之心的小点心,必定要引荐给你们。
第一个是现烤松化蛋挞,蛋挞作为一种常见的美食,是街头巷尾许多美食店里边的常驻嘉宾。可是徐记海鲜的蛋挞却和许多美食店的都不相同,这儿的蛋挞愈加松软,一碰到它就会开端掉渣,吃进嘴里酥脆感迎面而来,当蛋浆与外皮的酥脆完美交融在一起,整一个完好的进程十分的香气浓郁,香甜柔软。吃进去的时分,似乎是在亲吻婴幼儿的脸颊。下午用一壶茶、一笼点心再加上一碟蛋挞,惬意地下午茶就正式开端了。
第二个有必要引荐的是紫金酱蒸大凤爪,喜爱粤式点心的人必定都知道凤爪的制造进程十分的费事并且杂乱,仅仅是秘制的辅料就多达十余种。徐记海鲜的凤爪不只酱香滋味浓郁,并且凤爪十分的松软,只需要用筷子悄悄一夹,凤爪就做到了骨肉分离。并且凤爪里边含有的胶原蛋白十分丰厚,可以说是一道甘旨又养分的小吃。
第三个值得引荐的是虾饺皇,姓名听上去就十分的高端大气上档次,其实滋味也是如此。虾饺皇是点心中的经典,所以喜爱点心的人必定不能错失这一道菜品。徐记海鲜的虾饺皇一笼有4个,不只皮薄,馅儿也多。据悉徐记海鲜规定在包虾饺的时分,时刻不能超过三十秒,由于多一秒钟,都会对虾饺的口感产生影响。只要在三十秒内包出的虾饺皮菜水晶透亮,并且有嚼劲。并且这道菜里边还浸透心计,里边的馅藏着一对虾子。虾子尽管在这儿仅仅副角,不过也十分的新鲜。喜爱海鲜又喜爱点心的人,必定会爱上这个小吃。
小吃作为中华民族的传统美食,尽管我国的美食一向在不断更新,可是中华小吃一向都是许多门客心目中的王者。这也许是由于许多小吃不只甘旨,并且一向在不断创新。正如徐记海鲜相同,尽管阅历了将近百年的风雨,可是一向都在不断更新,勉励给予顾客最好的美食。