此前咱们总有一个形象,那就是美国人都是不吃猪肉的,由于他们有更好的挑选牛肉!但实际上,猪身上最好的部位,美国人仍是很愿意吃的,他们都认为猪身上做好吃的部位是猪肘子,一时间烤猪肘也风行美国街头巷尾!
美国人烹饪猪肘的方法一般是烧烤,在美国的街头,摊贩们将上百个猪肘直接架在火堆上烤,非常壮丽!假如想更快做熟猪肘,他们会将5斤重的大猪肘子直接丢进烤箱,烤上整整三个小时,用手悄悄一捏,猪肘子的肉瞬间脱骨,看得人口水直流!一个巨无霸猪肘子就能装满满一盘,一些美国人一口气就能吃下好几个!
在美国,这样的一个猪肘只需要20元,许多本地人还嫌贵,可是中国游客却说,真廉价,我能吃腻了再走!虽然滋味纷歧定好,可食材却是名副其实,看完你想吃吗?