美食文化博大精深中国也有南北方的差异，我国的北方人喜欢吃一些面食，而南方人喜欢吃米饭，他们之间都是存在着一定差异的，喜欢吃的美食种类也都是不一样的，不过现在跟着时间的推移也有很多的，北方人也比较喜欢吃米饭，而且现在有很多的北方人不光喜欢吃那些面食，平常吃米饭也都是比较多。现在也要一些的，南方人慢慢的喜欢上了，面条味道吃起来也都是相当的好的。
不过也有很多的老外，他们比较喜欢吃中国的美食，但是在外国人的眼里，米饭是非常不健康的，而且是导致身体发福的根源，觉得米饭可以影响大家的身体健康，那么对于中国人那么爱吃米饭，还能保持着健康的身体，这样的一个问题一直困扰着他们，也有很多的外国网友经常在网络上讨论这个话题，问我们中国人何时才会停止吃米饭？开始向他们吃一些面条，面包，肉类和一些其他的食物。
其实吃什么是因为我们每个人的口味不同，也是每个人自己的选择，特别是米饭，历史悠久，也是我们中国有史以来最常见的主食，而且这已经变成了一种饮食文化，只是外国人并不懂我们中国的美食文化，虽然说是为我们的身体好，但是有这种想法也让我们感觉到很无奈。
咱们中国就是以农耕为主的，外国人就不太一样，外国人在他们平时吃东西的时候主要以肉食为主，他们主要是以纯牧业为主，在这方面就是存在着很大的差异，外国人非常喜欢吃肉，就比如说把肉做成牛排牛吧之类的食物，他们有时候还会喜欢吃面包之类的，而且外国人的烹饪方式非常简单，只有油炸或者说煮饭还要烘烤。
但是咱们中国的烹饪方式完全就和他们不一，除了平时油炸或者说烘烤之外还有别的的烹饪方式，有时候我们也喜欢煮东西吃，这样也是挺好吃的，而且还能够保证营养物质不被流失，所以做同样食材的时候也有不同的烹饪方式做出来的美食味道更是各不一样，而他们的烤面包和咱们中国的蒸馒头，虽然说是同一种色彩，但是做的方式不一样，吃起来的味道也是个不一样。
之所以老外提问这样的一个问题主要是还是因为双方文化差异，以及不够了解导致的，就像我们让他们吃汤面吃米饭一样，对他们来说也是难以接受的。这是饮食文化的差异的没有优劣，只有习不习惯。让老外一出生就吃上三十年米饭他们也会离不开米饭的。
那么让我们看看这个让外国人担心的问题：中国人何时会停止吃米饭？事实上，从外国人的饮食文化的角度来看，这完全是一个关于中国菜的问题。我们不会停止吃米饭，因为它是一种饮食上的习惯。我们大家都知道如何煮饭并欣赏它的好处。但是，中国菜中有各种各样的食物，如面条和玉米粉，我们经常在餐桌上看到它们。至于面包，在中国食品中我们大家可以蒸馒头，馒头等。某些面食还可以代替面包。
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