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来韶山这些美食你肯定不可以错失

发布时间:2019-12-26 14:46:40  阅读:7365+ 作者:责任编辑。王凤仪0768

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《毛主席的书我独爱读》

在游览中发现美食、赏识美食、品味美食是一件很心的工作,会给咱们的游览带来不一样的精彩~

咱们大部分的人,从小就知道有名的湖南韶山,假如去到韶山,就会自然地想到毛主席,韶山是一座赤色旅行城市,也是毛主席日子的新居,更是一座以美食出名的城市,不管你是来韶山出差、旅行仍是探亲访友,韶山的这些美食你可不能错失哦!

《老两口学毛选》

毛氏红烧肉

引荐指数:★★★★★

这是韶山具有特征的肉类菜,也是毛主席其时十分喜爱吃的一道菜,现在全国各大城市的毛家饭馆,都会用毛家红烧肉来作招牌菜,而且赋予“毛氏红烧肉”的美名,完成后的红烧肉色泽光润,香气扑鼻,闻着就流口水,红烧肉滋味有点甜但不腻口,肉质新鲜软弹。

毛氏火培鱼

引荐指数:★★★★★

在湘潭、湘乡、韶山等地的乡村,火培鱼都是一道常见的家常菜。火培鱼煎炒蒸食都可以,加上辣椒、大蒜、紫苏、藿香等佐料,是下饭的上等菜。

乡里腊肉

引荐指数:★★★★★

在韶山乡里腊肉是一道传统菜肴,每年冬至,当地的每家每户就会用烟熏的办法,把各种切好的肉挂在墙壁上,在烧火烧饭的一起,一种特别的香气熏到肉里,用这种办法制造出来的腊肉,能将肥肉里的油悉数熏出,腊肉的外观颜色鲜亮,肥肉进口即化,十分鲜美。腊肉的吃法有很多种比方:腊味合蒸、青椒炒腊肉、蒜苗炒腊肉等,搭配上白酒一起食用,吃后口齿留香。

《沿着社会主义大路奔前方》

烧辣椒拌京彩

引荐指数:★★★★★

这是湖南人最常做的家常菜,能协助清热去燥、止牙痛等,新鲜的辣椒烧了以后又香又软,拌上调味料,十分可口好吃。

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