健康功效
油麦菜：活血化瘀
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 油麦菜一棵相克食物 | 红椒一个 |
| 蒜两瓣相克食物 | 食盐适量 |
| 白糖适量相克食物 | 芝麻酱适量 |
| 醋适量相克食物 | 蠔油适量 |
| 香油适量 | 鸡精适量 |
芝麻酱拌油麦菜的做法
1.准备食材：油麦菜一棵，红椒一个，洗净。
2.准备调料：盐、白糖、鸡精、蒜瓣、醋、蠔油、香油、芝麻酱。
3.将油麦菜切成约4厘米长的段儿，红椒切丝，蒜瓣切成碎放入大碗里备用。
4.取一勺芝麻酱放入小碗内，加入适量的凉开水进行搅拌，至糊状。将适量的盐、蠔油加入芝麻酱内搅拌均匀。
5.将白糖、鸡精、醋以及调好的芝麻酱倒入备好食材的大碗中，拌均。
6.装入盘中。
7.盘子装点上红椒圈，脆爽的芝麻酱拌油麦菜就出炉了。
