泡一杯茶应该放多少茶叶?
大约每一个爱喝茶的朋友都会思考过一个问题:泡一杯茶应该放多少茶叶呢?
后来有部分人因为喝得多了,渐渐探索出了经历,能通过你自己的口味来调整茶叶用量。
当然也有小部分人通过屡次实验今后,挑选了抛弃。究竟茶叶放多了苦涩,难以进口;放少了寡淡,影响了茶汤滋味,破坏了喝茶的感觉。
而今日小醍的使命,便是要协助我们处理这个茶叶用量的问题!
1、按份额投茶
最常见的办法
按份额投茶是我们最常见的判别茶叶用量的办法。
一般来说,红茶的投茶量会选用1:50的份额(1克茶叶用50毫升水),其它绿茶黄茶根本相似,不过实践冲泡时红茶能够比绿茶多放一点。
普洱茶、黑茶和白茶的投茶份额一般为1:30左右。散茶能够多放些,饼茶则能够少放些。
这几种茶都要用沸水冲泡,冲泡前要记住洗茶,一来祛尘清洁,二来润泽茶叶,使叶底舒展,更易出汤,陈年熟普或黑茶洗两次都能够。
投茶量最多的一般是乌龙茶,条形乌龙(大红袍、肉桂等)每次投入量简直为茶壶或盖碗容积的1/2,有些种类乃至到达2/3。一般8克茶叶只用200毫升容器冲泡,选用茶水别离泡法,而且严控水温文冲泡时刻。
2、挑选冲泡快捷的时髦茶品
更简略的办法
时髦茶品之所以会具有“冲泡快捷”的特性,其间一个很重要的要素是:大部分的茶品选用独立包装的方式,如袋泡茶、小袋散茶、龙珠等,每份恰好是一杯茶的用量,为我们削减烦恼。(来历:欢喜茶醍,图片来自:南茗佳人)
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