上周末冬至刚刚曩昔,我们都知道冬至又称日短至、冬节、亚岁等,既是二十四节气中一个重要的节气,也是我国民间的传统节日。在我国,过冬至南北方仍是有些文化差异的,一般北方人冬至会吃热腾腾的饺子,南方人也会冬至“吃碗汤圆大一岁”的说法。中华文化渊源流长,对东南亚国家也会有很大的影响,比方今天要说的韩国公民,他们也是过冬至的,只不过仍是有一些差异的,我们来看一下韩国人过冬至会吃什么:
韩国冬至一般吃红豆粥
韩国的传统意义上的红豆粥,是看不见颗颗红豆的,一般以稠状出现,配以粳米,没有陷的糯米团子,吃时配上各种泡菜。听说糯米团子的数量,要按孩子的年纪来放。
为什么吃红豆粥
韩国的冬至也是称为亚岁,即小年,有着祭祖的风俗习惯,红豆粥是祭品之一
红豆有驱邪的效果,祭祀后红豆粥需部分洒在门口,用于驱邪保平安
冬至是一年中阴气最强,魑魅魍魉猖獗的时日,红豆粥代表阳气,具有打压护身之效
相传古时瘟疫横行时,古人会把红豆丢入井中,用以驱疫
韩国各地特征红豆粥
全罗道:红豆面条,用面条替代糯米团子
忠清道:在糯米粥里参加红豆浆
江原道:在红豆粥内参加玉米粒
今天学习单词
冬至别称:
-山君娶妻的日子
-至日
-亚岁
冬至的各地方言别称:
: 全罗南道, 江原道,全罗南,
庆尚北道,江原道
: -庆尚北道邱美、善山区域
: -庆尚北道, , -江原道,
-全罗南道, -济州