关于女性来说,睡觉特别重要,直接反映在皮肤和精神状态上,一眼就能看得出来。有许多清心安神的食材,有莲子、百合、山药、菠菜等,其间一道汤,有我最爱吃的胡萝卜,于是就学着做了几回。
它便是百合,含有丰厚的蛋白质、维生素B、维生素C、还原糖和多种矿物质元素,跟百合一同煮成胡萝卜百合汤,滋味好养分好。下面一块儿来看看详细怎么做吧。
【胡萝卜百合汤】
【食材】
胡萝卜80克,干百合10克,枸杞5克,冰糖10克。
【详细做法过程】
1、预备食材:胡萝卜洗洁净去掉蒂,先竖着从中心切开,之后切成半圆形的薄片;干百合提早用开水浸泡1-2个小时,泡至变软备用。
预备食材
2、锅里参加1碗清水,大火煮开,下胡萝卜和百合,一同大火煮开,之后转小火煮10分钟。
下胡萝卜片
下百合
3、之后倒入预备的枸杞和冰糖,小火煮至冰糖完全化开,就能够关火出锅了。
冰糖枸杞下锅
【烹饪小贴士】
1、假如要煮百合汤,提早一天晚上泡干百合,用冷水泡即可,假如是湿的,就更好了,不过现在这个时节湿的比较少了。
2、假如习惯这个滋味,不放冰糖也能够,糖分过高,不适宜老年人吃。
3、百合性凉,脾胃虚寒者少食,假如是风寒咳嗽,也不宜食用百合。
4、冬季孩子喜爱蹬被子,也能够适量喝一点。