餐饮管理系统介绍
【前台营业】
采用触摸屏操作界面，简单易用，快捷高效。
支持一次登陆采用二种操作模式【快餐模式/选台模式】
支持分类点菜、拼音和编码等多种点菜方式。
支持食品的赠送、分单、退菜等功能。
支持催菜、叫起，来得等厨房通知等功能。
支持食品的口味、做法、大小等各种要求
支持食品的人工沽清和自动沽清。
支持多币种多类型的付款方式。
支持厨房分单打印和打印监控，杜绝丢单。
支持厨房总单打印，如备餐总单、中厨总单。
出单机异常告警，前台实时显示出单机状态。
支持食品折扣、全单折扣、会员折扣等多种折扣方式。
【无线点菜】
可以随时随地进行点菜下单，打折结账等操作。
支持电子菜单无线点餐模式
支持编码、拼音等多种点菜方式。
持久的电池续航能力，一次充电可以使用3天。
强大的无线通讯功能，信号可以覆盖300米的范围。
【会员功能】
丰富的会员信息，强大的客户信息管理功能。
支持多级别的会员机制。
支持会员的积分、升级、折扣、奖励促销等。
支持会员卡的充值、刷卡消费等。
支持会员的消费查询和消费统计等。
【营业报表】
提供详细完善的日营业报表和月营业报表。
支持计算人均消费、客流量、上座率等。
支持按类别、按食品的销售统计。
支持按散台、按包房统计营业状况。
支持员工销售提成核算。
支持退菜销单记录和原因分析。
【库存管理】
支持日常库存业务管理，随时盘点当前库存。
支持酒水饮料等食品的入库和出库管理。
支持酒水饮料等食品的自动更新库存。
支持酒水饮料等食品的库存预警功能。
结合营业数据进行毛利润核算和成本控制。
【连锁管理】
支持会员卡的连锁使用，如优惠折扣，充值，查询等。
可以查看各个分店的营业状况。
支持各个分店之间的营业结算。
支持统一配送管理。
支持触摸屏点餐，以及快餐外送模式。
软件详细功能介绍
1、点菜管理：
支持各类无线点菜及、触摸屏一体机、电脑下单等多种同步点菜方式，并且可以混合使用，餐厅可以根据自身特点和管理需要进行选择，（如：经营面积比较大的酒楼，可以使用触摸一体机结合无线点菜谱同步使用，达到和谐配置，提供客户满意度，降低服务人工成本及每年大量的纸质菜谱成本，并提高工作效率）
预算：
普通点菜部长，月工资3000元，如果包吃住，月综合工资3500元，一年12个月*3500=42000元，服务员2000元，包吃住，月综合工资2500元，一年12个月*2500=30000元。
使用无线电子方案，15人服务员餐厅，节省2—3人，平均月按3000元，3*3000元一个月=9000元*12个月=108000元。
这就是为什么我们要研发第四代智能无线点菜的目的，为餐饮业节省开支，提供我们的优势和市场竞争力。
2、分单打印：
根据预先设定好的程序，自动将各种菜品信息自动打印到厨房各端口（如：中厨、明档、海鲜、加工、酒水吧、传菜部等），可以打印明细单（一菜一张单），或者分类单（一个类别菜品一张单），或者是整单（一次所点菜品打印一张单）。厨房打印采取底层驱动。软件本身保证不丢单、不漏单，支持打印故障任务转移，（即使某个打印机出了故障，单据自动转移到另一打印机出票），稳定安全。
3、酒水库存：
酒水销售自动减库存，进行酒水库存管理。不同于其他材料的封闭性管理，酒水是开放性的环境下进行销售，存在一定的随意性，对酒水数量进行有效管理可以避免不必要的损失。
4、菜品制作：
系统后台模块，有权限管理级别，支持任意添加菜品、修改价格、删除、更换菜品图片，可以按酒楼经营菜品状况预设最低出品数，系统自动提醒，并即时对菜品进行停售管理，手持终端即刻不会再出现已停售菜品。
5、收银管理：
支持各种支付方式的收银，如现金、支票、信用卡、储蓄卡、挂账等，也可以自定义方式，支持多种结账付款方式。支持多种优惠打折方式，可以按菜品类别进行打折，也可以进行全单打折，同样也可以使用会员价，或按会员卡折扣进行优惠处理。
6、IC卡客户管理：（客户需要购买刷卡机）
支持折扣卡、积分卡、储蓄卡、挂账等多种卡消费方式。餐厅可以针对客户的不同情况，选择发放不同的卡类型，折扣卡、积分卡一般适合单位与团体，前者可以作为单位用于礼品赠送，后者则用于单位的消费挂账。
7、来电提示：（客户需要购买来电提示机）
系统支持顾客来电自动提示接入功能，酒楼VIP或其他老顾客，来电话时，系统即时显示该顾客个人基本信息,（如：姓名、电话号码、生日、来电次数、固定住址等顾客关怀信息）
8、报表查询：
支持各种销售统计、销售分析的查询，如日报表、周报表、月报表、营业员收款情况、人均消费、菜品排行榜、日志查询等。统计类报表可以让餐厅的整体经营状况一目了然，分析类报表有助于管理者分析餐厅实际运行中可能存在的问题，通过数据分析进行科学决策，随时掌握餐厅运行过程中存在的漏洞，降低运行损耗，提升管理效益。
9、进销存管理：
系统支持餐饮各种食品、酒水、物品添加做账入库、领用出仓、盘点库存查询功能，支持餐厅点菜自动扣除菜品及辅料账务功能，提高餐厅库存周转率，有效降低餐厅食品、酒水、物品库存不必要的资金积压或食品浪费等。
他们都选择了我们：
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